安心原料

    
類別品項製作特色安心原料
水餃高麗菜水餃
韭菜水餃
玉米水餃
香菜水餃
麻辣水餃
氣泡機清洗砂土雜質
流動水排除農藥殘留
三道程序清洗挑選蔬菜
手切高麗菜,非機器碎菜、保留蔬菜完整口感
製程用心,降低玉米甜度流失
溫體台灣豬前腿肉
符合進口歐盟非基改玉米
挑選”初秋”品種高麗菜,口感軟嫩不粗硬
嚴選無防腐劑水餃皮
嚴選”純”芝麻油,非大豆芝麻調和油,香氣十足
製作過程無人工添加劑,以天然食材提味,不使用人工調味增鮮
調理包義式肉醬 採大量原形食物製作,減添加,讓您吃到的是各種食材的調和,而不是人工調味劑
新鮮番茄佔60%以上,搭配洋蔥、大蒜、蘑菇等,無添加水熬醬,給您滿滿茄紅素
泰式肉醬  天然檸檬原汁、新鮮辣椒(辣味)、新鮮番茄(不辣)
無防腐劑的純品魚露
不添加市售打拋調醬
   原汁牛肉
挑選”牛腱心”,口感軟嫩
牛肉以多種香料及新鮮蔬果燉煮,無添加人工調醬
高湯為牛大骨與新鮮蔬菜慢燉10小時,味道清甜,天然牛肉香味
手作麵食

葱肉包子

梅乾菜肉包

 

洽發麵粉(主婦聯盟供應商,無添加、無漂白)
主婦聯盟酵母
肉餡:台灣豬前腿肉
 豆沙小包 洽發麵粉(主婦聯盟供應商,無添加、無漂白)
主婦聯盟酵母
自製豆沙餡,豆香且少油少糖
 起士捲 洽發麵粉(主婦聯盟供應商,無添加、無漂白)
主婦聯盟酵母
 葱花捲 洽發麵粉(主婦聯盟供應商,無添加、無漂白)
主婦聯盟酵母